16 | March | 2010 | La Promenade, BlogZine di Informazione

Hanami di Christofle

March 16, 2010 Marius Creati Leave a comment

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Aria di freschezza corroborante in casa Christofle, che per la nuova stagione presenta una nuova collezione molto raffinata per l’home design, realizzata in fine porcellana con disegni e colori delicati, di gusto romantico, firmati dalla designer Marina Chastene. Hanami è un servizio da tavola di alta qualità adornata con decorazioni floreali eleganti che simboleggiano l’amore accondisceso dall’artista per madre natura, una serie di stoviglie realizzate per la casa nei toni del bianco e del blu, arricchite di minuscole infiorescenze raffigurate nei colori del celeste e dell’azzurro, un complemento indispensabile da utilizzare sia nelle occasioni speciali, sia nelle giornate temperate in prossimità dell’arrivo dell’imminente primavera.

by Marius Creati

Categories: Domus Arredi Tags: Christofle

Château Calon-Ségur, l’âme de vin, l’anima del vino…

March 16, 2010 Emilio Di Iorio Leave a comment

A circa sessanta chilometri a nord della città di Bordeaux in Francia si trova il villaggio di Saint-Estèphe, sito su un altopiano a quaranta metri sul livello del mare dove nasce il Calon-Ségur, un prestigioso vino della nota casa produttrice Château Calon-Ségur, ubicata nella tenuta di un antico castello attualmente di proprietà della famiglia Gasqueron. Il terreno dove i vigneti vengono coltivati ha una composizione terrea formata di argille, calcari, marne e ghiaie, le quali favoriscono la maturazione degli acini dalle caratteristiche uniche, grazie anche alla presenza di un clima prettamente atlantico. Il vino, un rosso pregiato arricchito con aromi di frutta nera, viene servito ad una temperatura di circa 17°C con una gradazione alcolica di 13°C, classificato Troisièmes Cru Classé, nel senso che il Calon-Ségur è in 3e Grand Cru Classé dal 1855, anno di classificazione.

Si sposa benissimo con carni bianche dal sapore gustoso e altamente delicato come anatra e agnello, anche con formaggi tipici della zona come il Camenbert. Un vino amato non solo dai buongustai, ma anche dalle celebrità. Infatti, secondo la rivista francese “Madame Figarò” del 17 gennaio 2006, l’attore Johnny Depp ha rilasciato le testuali parole: “il Calon-Ségur è un vino meraviglioso che si può gustare in modo quotidiano”. E’ il suo preferito sia per la qualità che per il prezzo. L’azienda vinicola ne produce circa 20000 casse annue ad un corrispettivo di 90,00 euro cadauna.

by Emilio Di Iorio