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Ai piedi delle colline del Monferrato, sulla riva sinistra del Po, fra le risaie e i colori del paesaggio piemontese. Trino è il terzo centro abitato della provincia vercellese. Nel suo territorio è visitabile il Parco naturale del Bosco delle Sorti della Partecipanza, una fitta selva protetta di querce e altre specie autoctone. A una manciata di chilometri da Trino sorge Vercelli, sulle rive del fiume Sesia, la capitale europea del riso, una delle principali città d’arte del Piemonte, nonché tappa della Via Francigena. Da vedere, la medioevale piazza Cavour, la grande Cattedrale in stile neoclassico e la famosa Basilica di Sant’Andrea, autentico capolavoro dell’arte gotico-romanica. Da Vercelli inizia la strada detta “delle Grange”, un itinerario lungo la storia e le tradizioni di questa parte del Piemonte. Le Grange, termine che designa le antiche aziende agricole della zona, sembrano sorgere dalle acque come piccole isole; alle loro spalle, i dolci profili del Monferrato e le vette puntute delle Alpi spruzzate di neve.
Incastonata tra le risaie, ai piedi delle colline del Monferrato, sorge la Grangia di Borgo Ramezzana, oggi trasformata in un bellissimo hotel de charme. Un accurato restauro ha permesso di mantenere inalterate le testimonianze architettoniche e pittoriche della neogotica dimora padronale, dominata da una preziosa torre merlata. All’interno, soffitti a volta affrescati, travi in legno, pavimenti in cotto, scale in pietra e camini sono in perfetta fusione con arredi preziosi del Seicento toscano, del Settecento piemontese e del lontano Oriente, che testimoniano la grande passione dei proprietari per i viaggi e l’esplorazione. A Borgo Ramezzana tutto è pensato nel rispetto dell’ambiente: sofisticate tecnologie per il risparmio energetico, geotermia, pannelli solari e biomasse. Dall’orto e dal frutteto biologico, i prodotti arrivano direttamente sulla tavola; la cucina propone piatti tipici con influenze della tradizione mediterranea ed orientale. Su tutto regnano il silenzio, la privacy e il lusso assoluto, in un’atmosfera raffinata ed accogliente al tempo stesso.
Appena varcate le loro soglie, sarete avvolti da un’atmosfera raffinata e accogliente. Le camere di questo hotel di charme sono ospitate nella casa padronale e nella casa del fattore. Le prime, 4 tra camere e suite, sono rifinite con preziosi dettagli, con camini, arredi ottocenteschi della tradizione piemontese, soffitti dipinti e un tocco di suggestione orientale. Dalle camere Classic, complete di riscaldamento a pavimento con regolazione autonoma, aria condizionata e letto matrimoniale, potrete ammirare la vista sulla piscina, sulle colline del Monferrato o sulle vette spruzzate di neve del Monte Rosa. Vista sulla piscina e sul giardino anche dalle Deluxe, eleganti sistemazioni corredate da tutti i comfort più desiderabili.
Le 6 camere ricavate nella casa del fattore sono distribuite su due piani; qui lo stile è moderno, ma i mobili e i quadri alle pareti raccontano di viaggi e avventure tra l’India e l’Oriente estremo. L’Antica Cina, decorata con colori smeraldo e oro, con vista sulla Chiesetta di San Giorgio e un romantico camino proprio di fronte al letto. L’Antica Inghilterra, incantevole junior suite dal colore rubino, con vista sulla piscina, sulle colline e terrazzo riservato. O la Novecento, la suite con una grande vasca davanti al camino. Se volete trascorrere una serata speciale in un ambiente dove regna privacy e quiete assoluta, salite nell’antica torre della dimora, uno dei più preziosi esempi dell’architettura piemontese: un appartamento elegante e ricercato vi accoglierà con tutti i comfort.
I sapori del Piemonte. Le note mediterranee. I profumi dell’Oriente. La cucina di Borgo Ramezzana è un incontro armonico di gusti e passioni vicine e lontane. Il ristorante è aperto agli ospiti dell’hotel e a tutti coloro che cercano un pranzo o una cena in un’atmosfera di raffinata magia. Lo chef parte dalle materie prime del territorio, secondo la disponibilità di stagione, le lavora e le reinventa per proporvi piatti mai banali. I sapori di una volta rivivono fra gli antipasti, nei prodotti tipici del Monferrato e nelle erbe di San Pietro raccolte nell’orto bio della dimora. Tra i primi, la Panissa, il piatto della tradizione vercellese a base di riso, fagioli e salame. Il riso è l’indiscusso protagonista: basta pensare che a questo prodotto il ristorante ha dedicato un’intera carta, con 32 diverse qualità fra cui scegliere. Ricette antiche rivisitate anche nei secondi piatti, fra cui spiccano i brasati, gli arrosti, la cacciagione e tanti tipi di pesce, dal tonno al branzino, dalla ricciola al pesce spada al forno con pomodorini e olive taggiasche. Il carrello dei dolci propone ogni giorno delizie diverse. Buona la carta dei vini, con una selezione delle più conosciute etichette piemontesi, oltre a rossi e bianchi dalle altre regioni italiane.
Il relax a Borgo Ramezzana ha il tocco delicato e distensivo dei massaggi a due o quattro mani. A vostra scelta, massaggi anticellulite, decontratturante, thai, linfodrenaggio e massaggio dell’anima, oltre a sedute di yoga e pilates. Di prossima apertura il centro benessere con bagno turco, biosauna, docce emozionali, vasca idromassaggio e vino terapia.
La piccola chiesa di San Giorgio per matrimoni, battesimi e anniversari. L’ampio giardino per l’aperitivo e il ricevimento. Con la sua discreta eleganza, la sala da pranzo del ristorante può accogliere piccoli eventi e ricorrenze particolari.

Fonte: Dimore D’Epoca – Hotel di charme e dimore storiche