La Promenade, BlogZine di Informazione

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Città Bianca, Regina degli Ulivi, Città Presepe. Ostuni acceca con il bagliore monocromo delle sue case tinte di bianco. Siamo in Puglia, sulle ultime propaggini delle Murge meridionali, di fronte alle acque più chiare di tutto l’Adriatico. Il borgo antico è un piccolo gioiello inerpicato sui fianchi scoscesi di un colle circondato da ulivi e terra rossa. Al suo interno, un gomitolo di stradine salgono e scendono, per intrecciarsi in un pittoresco labirinto chiuso da un’alta cinta muraria.

Sulla costa si susseguono ben diciassette chilometri di spiagge di sabbia finissima, con dune ricoperte di macchia mediterranea, calette e tratti rocciosi. Tra le perle del mare di Ostuni c’è la spiaggia detta del Pilone, all’interno di una riserva naturale, un tratto di costa protetto da alte dune, ginepri secolari e dominata da una torre di avvistamento aragonese del Cinquecento. La purezza delle acque, la pulizia delle spiagge e la disponibilità di moderni servizi turistici hanno permesso in breve tempo di portare Ostuni e il suo mare fra le mete più richieste per le vacanze in famiglia.

L’offerta di strutture ricettive, hotel e residence è ampia di qualità in tutto il territorio di Ostuni. Ma se la vostra deve essere una vacanza veramente speciale, Masseria Cervarolo offre ambienti di charme, benessere e relax a volontà. Si tratta di un’antica masseria del Cinquecento, interamente recuperata dopo lunghi lavori di restauro degli spazi e delle architetture originali. Masseria Cervarolo è un’incantevole dimora storica per le vacanze al mare in famiglia. Qui la natura dà spettacolo: la piscina per gli ospiti è uno specchio di acqua cristallina scavato nella roccia, su una dolina di origine carsica circondata da terrazzamenti ornati di piante di specie autoctone.

All’interno della tenuta, nella parte rivolta a mezzogiorno, sei suggestivi trulli ci ricordano che un tempo la masseria era abitata quotidianamente. All’interno regnano armonia e attenzione per i dettagli. Le 19 camere sono arredate con mobili antichi restaurati dalle sapienti mani degli artigiani locali, con tessuti e suppellettili di valore. Masseria Cervarolo è anche una meta ideale per il benessere del corpo e dello spirito: il bagno turco è nella lamìa seicentesca, con grandi archi a tutto sesto e pietre a vista.

Masseria Cervarolo è una dimora storica attenta nei confronti della natura e dei ritmi della sua terra. Per questo motivo, nel suo ristorante troverete solo proposte genuine del territorio pugliese, molte preparate con prodotti di origine biologica, declinate sempre secondo il più tradizionale gusto mediterraneo.

Fonte: Dimore D’Epoca – Hotel di charme e dimore storiche