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Gubbio sorge ai piedi del Monte Ingino, nel verde dell’Umbria. Meta francescana, la città ha origini romane e una chiara impronta medioevale. Del periodo dell’antica Roma conserva l’Anfiteatro, risalente al I secolo d.C., costruito con grandi blocchi squadrati di pietra calcarea rifiniti a bugnato. Di epoca tardo medioevale sono invece il Palazzo dei Consoli, antica residenza della Magistratura e del libero comune, e il Palazzo Pretorio, un tempo abitato dal podestà. Da vedere anche il Palazzo Ducale, commissionato da Federico di Montefeltro nella seconda metà del Quattrocento. L’imprevedibilità dei suoi abitanti ha contribuito a rendere nota Gubbio come la città dei matti. Non a caso, un’antica tradizione vuole che chi compie tre giri intorno alla cosiddetta Fontana dei Matti e viene bagnato da un eugubino della sua acqua acquista la cittadinanza eugubina e la Patente da Matto

Il Relais Ducale, affacciato sulla bellissima Piazza della Signoria di Gubbio, è la dependance del Palazzo Ducale, dove il Duca di Montefeltro accoglieva i suoi ospiti. Questo elegante albergo 4 stelle, dove convivono antica tradizione e comfort moderno, ha sede in un edificio di fine Trecento, con una vista strepitosa sul paesaggio circostante. Le camere e le suite sono arredate con cura e impreziosite da mobili antichi. La veranda, piacevole anche nel periodo invernale, il giardino pensile ricco di fiori e di colori, gli ambienti comuni dove leggere e conversare e le eleganti sale di rappresentanza creano un suggestivo contesto dove riposare, godendo il lusso della discrezione. Il Relais Ducale è l’indirizzo giusto per scoprire la città medioevale di Gubbio, con le sue mura, le stradine, i palazzi gotici e le splendide chiese e piazze. È anche il punto di partenza ideale per scoprire le città vicine e i paesaggi incontaminati della regione.

Le 30 camere di questo elegante hotel hanno arredi antichi, ampi tendaggi, parquet e colori caldi, il tutto in un’atmosfera di grande charme. Le testimonianze architettoniche del Medioevo e del Rinascimento, l’antica tradizione aristocratica e i comfort moderni convivono in perfetta armonia. L’eleganza delle stanze e delle suite, dotate di tutti i migliori servizi per la clientela, promette rilassanti soggiorni e weekend indimenticabili, in una cornice di notevole pregio storico e naturalistico.

La Taverna del Lupo è uno dei più rinomati locali di tutta l’Umbria. Ospitato in uno storico palazzo d’epoca medioevale, elegante ed esclusivo, arredato con mobili d’epoca e straordinarie collezioni di ceramiche, il ristorante propone ai suoi clienti i piatti ispirati alla tradizione della cucina locale, curati e rivisitati dalla sapienza dello chef. Il protagonista indiscusso resta sempre il tartufo, insieme alla pasta fresca fatta in casa e ad altre specialità del territorio. Il menu è completato dai vini d’annata della cantina-enoteca, aperta al pubblico.
A disposizione degli ospiti del Relais c’è anche il Caffè Ducale, nella piazza di fronte al Palazzo dei Consoli, dove si servono breakfast e ottimi cocktail.
La struttura propone ai suoi ospiti anche corsi di cucina, per almeno 4 persone. In poche ore, l’allievo sarà introdotto ai segreti dell’arte enogastronomica locale.

Il Relais Ducale organizza meeting e stage di professionisti nella Sala Vittoria e nella Saletta Agnesina da Montefeltro, in ambienti piacevoli e rilassanti. Per grandi eventi congressuali, è a disposizione il vicino Centro Congressi Santo Spirito.

Fonte: Dimore D’Epoca – Hotel di charme e dimore storiche