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Archive for the ‘Gusto’ Category

French Laundry, il ristorante più caro degli USA

August 17, 2011 Leave a comment

Il prestigioso ristorante French Laundry di Yountville, nella Napa Valley, in California, è stato appena eletto come il ristorante più caro degli Stati Uniti d’America.
L’elezione è stata portata a termine dagli esperti di Bundle, che dopo aver svolto un’inchiesta hanno stilato una media secondo la quale nel French Laundry ci sia un prezzo medio di 957 dollari a pranzo.
Il prezzo così alto non è dovuto solo dalla qualità delle pietanze e dall’impeccabilità del servizio, ma anche dal posto in cui è situato il ristorante, circondato da un incantevole universo pronto a soddisfare anche i più esigenti.
Il French Laundry è di proprietà di Thomas Keller; la cucina, come si può intuire dal suo nome, è di scuola francese.
Lo stesso proprietario, per attirare un numero maggiore di clienti, ha sottolineato la presenza di un menu a prezzo fisso da soli 270 dollari a persona, che attualmente è il più “utilizzato” dai turisti.

Fonte: GoLook.it

GoldFish SeaFood & Chops, ristorante esclusivo nel cuore di Vancouver

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Il ristorante Goldfish é situato in uno dei quartieri più cool di Vancouver, più precisamente nel quartiere di Yaletown.

Sotto le costanti influenze della tradizione cucina della West Coast fino ad arrivare al Pacifico dove da padrone é il pesce, l’indiscusso piatto forte del locale a “trecentosessanta gradi”, nel quale oltre a cenare, fare rinfreschi e organizzare Happy Hour… anche quest’anno si è celebrata la serata di beneficenza Summer Splash 2011 per raccogliere fondi mediante la presentazione di una sfilata di costumi da bagno disegnati dalla designer Anna Kosturova.

Piatti preparati dall’executive chef Scott Pratico e il suo team, i quali soddisfano con le loro pietanze i clienti adulati da piatti in continua evoluzione con aggiunta di prodotti freschi. Il ristorante è elogiato come uno dei migliori ristoranti di pesce a Vancouver, luogo dove i sapori sono freschi e influenzati dalla costa occidentale del Pacific Rim.
L’ambiente è elegante, dislocato in un unico salone dove ampie finestre oscillanti si affacciano sul marciapiede di Yaletown, per rimanere in tema il bar è ornato da un enorme onda blu, dove vi sono una vasta varietà di cocktail esclusivi; vi sono inoltre anche delle sale riservate per cene intime o di lavoro, mentre in primavera si può accedere alla sala esterna provvista di comode poltrone.
by Emilio Di Iorio

Curiosity Cola, coca cola naturale a base di Ginger da Fentimans

August 12, 2011 Leave a comment

Mi trovavo a St James Park, a Londra e cercavo un posto in cui mangiare. Così mi sono fermato in uno degli unici posti in cui mangiare a St James Park, l’Inn The Park. Si tratta di un ristorante normalissimo ma che non serve la Coca Cola. Quando ho chiesto una Coke infatti mi è stato risposto che non era disponibile ma che, in sostituzione di essa, potevo bere la Curiosity Cola. La Curiosity Cola è un prodotto di Fentimans, un’azienda che dal 1905 propone bevande di ogni tipo (birra, limonata, succo d’arancia…) ma molto particolari…

Fentimans e i suoi prodotti

Io amo tutto ciò che è diverso. Molte aziende che propongono una loro immagine hanno successo, da Apple nell’elettronica, ad Abecrombie & Fitch nell’abbigliamento fino a Oakley negli occhiali (ormai qualsiasi atleta sportivo indossa degli occhiali Oakley). Questi sono i primi esempi che mi vengono in mente riguardanti aziende che hanno proposto una loro immagine e che hanno successo ormai da anni. Sarà per moda o sarà per altro, queste aziende si sono occupate più di un posto nel loro settore.

Oggi però parliamo di Fentimans, un’azienda sconosciuta che potrebbe vendere molto di più se riuscisse a esportare i suoi prodotti in più ristoranti, supermercati, negozi. Fentimans è una di quelle antichissime aziende (stabilita nel 1905) che produce solo prodotti alimentari super naturali! Come sai la Coca Cola non è un prodotto del tutto naturale, molti sono i processi chimici da cui passa la miscela prima di diventare prodotto finito. E basta leggere la parte “Danni alla salute” su Wikipedia per capire che la Coca Cola fa tutt’altro che bene.

Così Fentimans produce da decenni la Curiosity Cola, una coca cola naturale che contiene sempre molti ingredienti della Coca Cola originale, tra cui la caffeina, gli zuccheri, il caramello per dare il colore… Ma sicuramente in quantità inferiori. Gli estratti utilizzati sono tutti naturali. Ciò che cambia dalla Coca Cola originale è sicuramente l’aggiunta di Ginger. Fentimans infatti aggiunge sempre una piccola quantità di Ginger a tutti i suoi prodotti. Il Ginger non è altro che una miscela di zucchero, acqua e zenzero che aggiunge freschezza (e anche una minuscola quantità di alcool, parliamo di massimo 0,5 gradi) alla bevanda. Per questo tutte le bevande Fentimans hanno un sapore fresco e originale, grazie al Ginger.

Fonte: Skimbu

Categories: Bacchus Tags:

Russian Standard, Imperia Crystal Vodka Crown Edition vestita di lussuosi Swarovski

August 11, 2011 Leave a comment

Una vodka reale impreziosita da brillanti cristalli Swarovski per un effetto unico ed inimitabile.
Stiamo parlando della Swarovski Crystal Vodka Crown Edition realizzata da Russian Standard, considerata ormai come una delle più importanti aziende russe produttrici di vodka.
In questo caso, la prestigiosa azienda ha voluto esaltare il gusto unico e la qualità della selezione, fornendo una bottiglia alquanto preziosa, caratterizzata dalla presenza di 24 cristalli Swarovski sul suo corpo.
L’esclusiva bottiglia sarà realizzata in soli 20 mila pezzi, disponibili soltanto negli hotel selezionati dal marchio, negli aeroporti internazionali e nelle boutique più prestigiose.
La bottiglia Imperia Crystal Vodka Crown Edition, secondo quanto rivelato da Walter Kooijman, direttore commerciale di Russian Standard, è ispirata ai cappelli che indossavano nell’antichità le teste coronate russe.
Per altre informazioni basta visitare il sito russianstandard.com

Fonte: GoLook.it

Berlucchi, bottiglia in limited edition per Barack Obama

Creata direttamente da Guido Berlucchi, questa bottiglia in versione limited edition viene proposta per un’occasione davvero particolare.
Gli Stati Uniti, infatti, proprio in questi giorni festeggiano il cinquantesimo compleanno di Barack Obama e dall’Italia arriva un dono davvero esclusivo: questa nuova e splendida bottiglia di Berlucchi in edizione limitata.
Ad unire Guido Berlucchi e Barack Obama, oltre alla passione vinicola, è la loro nascita; proprio quando è nato il presidente Obama, a Honolulu nel 1961, i soci Berlucchi lanciavano in Franciacorta il Pinot, che avrebbe poi reso famoso il marchio in tutto il mondo.
Della bottiglia in questione ne è stato prodotto un solo esemplare che sarà consegnato direttamente nelle mani del presidente Obama.

Fonte: GoLook.it

Vodka Billionaire, vodka più costosa al mondo disegnata da Leon Verres

E’ stata presentata da qualche giorno ed è considerata come la Vodka più costosa al mondo.
Stiamo parlando della Vodka Billionaire creata dal celebre designer Leon Verres; ogni bottiglia ha un prezzo di 3,7 milioni di dollari.
Oltre al valore vero e proprio della Vodka, la bottiglia di 5 litri è tempestata da oltre 3 mila diamanti; all’interno è presente una particolare qualità di vodka russa ottenuta da una lavorazione a dir poco unica; il sapore per questo tipo di bevanda alcolica è uno dei migliori presenti sul mercato.
Ad aggiungere un tocco di eleganza al tutto, c’è il rivestimento in pelliccia sintetica, scelto personalmente dal designer in quanto membro da molto tempo di PETA, una nota associazione che si batte contro i diritti degli animali.
Leon Verries non è la prima volta che si imbatte in opere del genere, considerando il suo “Billionaire Champagne”, presentato qualche anno fa la prezzo di 2,75 milioni di dollari.
Per chi desiderasse una versione più economica di Vodka Billionaire, il designer ha creato anche una versione da 0,5 litri tempestata da Swarovski; il prezzo di quest’ultima non è stato ancora rivelato.

Fonte: GoLook.it

S.Pellegrino sparkles with Bulgari, partnership d’eccellenza

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Milano – E’ la classica e inconfondibile bottiglia in vetro ma indossa un’etichetta dorata, impreziosita dalla riproduzione di un gioiello da collezione: S.Pellegrino e Bulgari svelano a Milano, in anteprima mondiale, una special edition destinata a lasciare il segno.

I due marchi, simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo, hanno dato avvio alla loro collaborazione lo scorso dicembre. In occasione della retrospettiva per i 125 anni dalla maison,Bulgari aveva commissionato una fornitura di S.Pellegrino con etichetta personalizzata. Si è trattato del primo passo verso la creazione di un’edizione speciale, se possibile ancor più straordinaria. La nuova etichetta ritrae, infatti, un gioiello di rara bellezza, sintesi di una creatività che trascende le mode e il tempo.

L’edizione speciale “S.Pellegrino sparkles with Bulgari” è il risultato di una partnership che si fonda sulla condivisione di valori comuni: storia, prestigio, qualità, originalità, fascino senza tempo. Bulgari e S.Pellegrino hanno così dato forma a una nuova interpretazione dello stile italiano attraverso un oggetto destinato a fare il giro del mondo.

Non è la prima volta che S.Pellegrino, simbolo internazionale dello stile italiano e protagonista sulle migliori tavole del mondo, crea originali sinergie con brand dell’eccellenza italiana, animati dalla medesima vocazione per la qualità e che, per questo, si sono guadagnati un posto in prima fila come testimoni di stile. In tal senso “S.Pellegrino sparkles withBulgari” rappresenta un tributo al più autentico italian way of life.

“Bulgari e S.Pellegrino? E’ una partnership che ci è apparsa fin dal principio naturale ‐ sostiene Stefano Agostini, CEO Sanpellegrino – e che rappresenta un ulteriore passo verso la creazione di oggetti-icona, originali e preziosi, veicolo di una condivisione di valori autentica che passa attraverso il culto per l’eleganza e il gusto per la qualità. Il nostro marchio è un simbolo internazionale dello stile italiano. La collaborazione con Bulgari non può che dare impulso alla diffusione di una comunità di valori per i quali l’Italia è apprezzata nel mondo.”

L’edizione speciale “S.Pellegrino sparkles with Bulgari” sarà sul mercato a partire dalla metà di settembre. Per circa tre mesi la classica bottiglia in vetro S.Pellegrino sarà sostituita da quella che indossa l’etichetta Bulgari. L’operazione, che prevede la circolazione di circa 50 milioni di bottiglie, coinvolgerà i migliori ristoranti di oltre 120 Paesi nel mondo.

“Belle Jardinière” Louis Vuitton, miele prodotto in collaborazione con Nicolas Geant

La maison Louis Vuitton, in collaborazione con Nicolas Geant, esperto apicoltore, ha messo la sua prima firma su una particolare qualità di miele, prodotto sui tetti di una delle più prestigiose boutique di Parigi.
Nicolas Geant, per chi non ne fosse a conoscenza, è un apicoltore conosciutissimo in Francia per il suo contributo nella produzione di miele nel paese, lavorando contemporaneamente sui tetti del Grand Palais, del Giardino del Lussemburgo e dell’Opèra Garnier, dimostrando l’importanza delle api anche nelle grandi città francesi.
Louis Vuitton si è mostrata anche stavolta molto generosa, dando un solido aiuto alla lotta contro l’inquinamento, firmando così la sua prima produzione di miele; in totale sono stati prodotti 500 barattoli di miele per un peso complessivo di circa 75 chili.
Il nome scelto per questo nuovo miele di Louis Vuitton è “Belle Jardinière”.
Secondo quanto rivelato, però, la maison non mettere in vendita questa sua nuova “collezione”, ma la riserverà come dolce omaggio ai suoi clienti e collaboratori.

Fonte: GoLook.it

La Femme Perrier, prima acqua minerale in lattina

Elegante, bella, sinuosa, sensuale, ricca di stile: la nuova lattina made in Perrier celebra le femme fatale del cinema, con un occhio di riguardo a Brigitte Bardot. Non una semplice acqua minerale, ma un premium drink dal perlage esclusivo.
Anche l’acqua minerale va in lattina. La prima non poteva che essere la Perrier, da sempre l’acqua più chic del mondo, lontana anni luce dalle altre acque minerali per innovazione e glamour, al punto che gli addetti ai lavori e i critici la considerano più un premium drink frizzante. I creativi della maison francese hanno voluto ‘battezzare’ la lattina con il nome di ‘La Femme’, per celebrare tutte le femme fatale del cinema internazionale. Da Kim Basinger a Nicole Kidman, da Marlene Dietrich a Sharon Stone, da Theda Bara ad Angiolina Jolie. Ma, in realtà e nel più profondo dell’inconscio i nazionalistici francesi forse pensavano alla loro musa ispiratrice: la mitica B.B., la regina della Costa Azzurra Brigitte Bardot. E se si guarda bene la lattina di Perrier è sinuosa, elegante, sensuale, in una parola sexy, proprio come la Femme di Francia, la bellissima Bri Bri che ancora oggi rappresenta per molti icona incontrastata di femminilità e bellezza.
La nuova creazione di Perrier ama farsi desiderare, ma raramente si concede. Sì proprio come una femme fatale è trasgressiva, desiderata, vivace, in estrema sintesi molto frizzante. Ma allo stesso tempo all’apparenza irraggiungibile, snob, non per tutti. Non a caso, ha invaso i locali e i club più esclusivi della Terra, ed ha conquistato il pubblico delle serate e degli eventi più fashion e mondani. In pochissimo tempo dalla sua creazione ‘La Femme’ è stata presente in Costa Azzurra, ma anche nelle calde spiagge della Florida e della California. E’ stata contesa dai club e dalle feste più ricercate delle metropoli internazionali.
A New York ‘La Femme Perrier’ infatti è stata la ‘madrina’ dell’esclusivissima serata in Astor Place, ‘Toy Drive’ al David Barton Gym, una delle catene di palestre e centri benessere più in degli USA. Presenti alla serata di raccolta fondi personaggi del calibro di Marc Jacobs, Calvin Klein, Narciso Rodriguez, solo per fare qualche nome. Non è mancata la sua presenza ad eventi del calibro del Pulse Art Fair, la famosa e originale mostra d’arte contemporanea di Miami, e del Fountain Art Fair Party, la festa ufficiale della nota ‘esibizione di avanguardia creativa’ che vive a Miami, New York e Los Angeles. E anche Milano non è stata da meno, protagonista dell’ultima kermesse Milano Moda Uomo, addirittura in passerella e nel vernissage di Frankie Morello, la griffe guidata dagli stilisti di casa nostra Maurizio Modica e Pierfrancesco Gigliotti.
Da sempre Perrier è considerata lo champagne delle acque minerali, legata ai luoghi più glamour ed esclusivi: protagonista di uno stile di vita chic e anticonvenzionale, è una bevanda unica, conosciuta e apprezzata nei locali di tutto il mondo. Moderna ed edonista, l’acqua Perrier è il premium drink frizzante e naturale per tutti coloro che ricercano il massimo della freschezza; rappresenta inoltre un’alternativa all’alcool elegante e salutare, poiché non contiene zucchero, caffeina e calorie. Consumata nei bar, nei locali, all’aperto d’estate, in viaggio, alle feste, con gli amici, come aperitivo o a tavola, l’acqua Perrier valorizza i cibi con la sua intensa effervescenza, da sola o come ingrediente di mille cocktail e long drink.

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Grom, miglior gelato italiano

Tempo fa abbiamo parlato di Abercrombie & Fitch, una grande azienda che in pochi anni ha superato i 3 miliardi di dollari di fatturato. Oggi parliamo di un’azienda un po’ più piccola e italiana, il cui fatturato supera i 20 milioni di euro ma è in continua crescita e la sua popolarità sta aumentando ad ogni nuovo locale aperto. Grom è una catena di gelaterie italiana che grazie alla superba qualità dei suoi prodotti sta raggiungendo pian piano tutte le città italiane…

C0s’é Grom e la sua storia

Grom è un’azienda fondata nel 2003 a Torino dall’enologo Guido Martinetti e dall’analista finanziario Federico Grom, da cui l’azienda ha preso il nome. L’investimento iniziale fu di 60.000 euro ma dopo le prime code di 20 metri davanti ai primi negozi Grom i due ragazzi fondatori capirono di averli spesi bene. Dopo aver capito che Grom avrebbe avuto un futuro, nel 2005 costruirono subito un laboratorio di produzione, in grado di inviare miscele già pronte per essere mantecate alle gelaterie in tutta Italia.

Dopo aver aperto il primo negozio all’estero a New York nel 2007 ai due fondatori viene un’idea geniale: acquistare 8 ettari di terreno agricolo per ricavare la migliore frutta da utilizzare per i gelati. Così sempre nel 2007 nacque l’azienda agricola Mura Mura a Costigliole d’Asti in cui tutt’ora vengono coltivati fichi, fragole, meloni, pere e tanti altri frutti che vengono poi utilizzati per le miscele dei gelati.

Perché Grom é speciale

Come tutte le aziende di successo, Grom ha puntato tutto sulla qualità, perché è quella che fa la differenza. La maggior parte dei frutti utilizzati nei gelati provengono direttamente dall’azienda agricola Mura Mura di proprietà di Grom, un’azienda che non utilizza alcun additivo chimico o colorante. Gli altri ingredienti provengono dai migliori luoghi della Terra dove si possono trovare, ad esempio le arance provengono dalla Sicilia, i pistacchi dalla Siria, le nocciole dal Piemonte, la vaniglia dal Madagascar… Grom investe molto nel controllo qualità, fondamentale sia nei laboratori di produzione delle miscele, sia nelle gelaterie dove le miscele vengono mantecate, trasformate in gelato e vendute ai clienti.

Al momento Grom è una catena di circa 50 negozi in Italia e una decina all’estero: 3 a New York, uno a Parigi, quattro a Tokyo e uno a Osaka e Malibu).

Per maggiori approfondimenti visita Wikipedia, il sito di Grom e il sito di Mura Mura.

Alberto Ziveri

Fonte: Skimbu

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