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Christmas 2012 XORO XOLIO, “l’olio più prezioso del mondo”, è un autentico gioiello, unico Made in Italy nel campo del luxury food oil, prodotto raffinato e d’eccellenza, custodito in un “abito sensuale”, che lo rende uno splendido cadeaux da collezione.
Viene proposto in Edizione Limitata, e anno dopo anno regala ai nostri clienti un’emozione e un’esperienza di edonismo gastronomico unico al mondo.
L’olio extra vergine di oliva, Xoro Xolio, prodotto dall’ Azienda OROLIO di Angelica Bianco, proprietaria degli uliveti siti nella tenuta di famiglia, a Ripa Teatina, è ricchissimo di polifenoli, vanta un bassissima acidità (0,2), ed appartiene alla varietà gentile, risultando uno dei pochi oli al mondo in grado di avere tali requisiti.
La raccolta delle olive avviene manualmente con pettini che, abbinati ad una sapiente lavorazione a pietra, preservano l’integrità del frutto, e costituiscono patrimonio fondamentale dell’olio extravergine d’oliva italiano.
Nella presentazione del prodotto, nessun dettaglio è lasciato al caso. Un packaging piccolo ma preziosissimo, dona uno charme inconfondibile. La creazione di un’edizione annuale limitata ed esclusiva, lo rende gioiello da collezione.
Per il 2012 la bottiglia cadeaux da 0,2L, diventa, una volta consumato l’olio, uno splendido candelabro, impreziosito da Swarovski Elements e racchiuso in un cofanetto di morbido velluto, rivestito di oro e fissato a caldo. Il libretto, che accompagna la confezione, oltre che identificare il numero di serie, ne certifica la proprietà e la qualità.
Xoro Xolio è proposto in due versioni: Basic e Gold prodotto top di gamma 2012, in cui l’olio di oliva è nobilitato con pepite di oro 23 kt. Il packaging e la bottiglia sono le stesse in entrambe le collezioni, ma la novità proposta dall’azienda, sta nella personalizzazione su richiesta per la creazione di pezzi unici. L’incastonatura puo essere, quindi, impreziosita di pietre preziose come perle, cabochon, borchie fluo, turchesi… e ancora cuori di Swarovski, lucchetti e conchiglie Polinesiane naturali. Per non parlare dei dipinti a mano libera…stelle di natale, coralli, …diamanti… tutte creazioni, anzi, opere d’arte firmate, fatte eseguire, da Angelica Bianco, ad artigiani italiani specializzati; occorrono circa 60 ore per assemblare un prodotto finito. La loro esperienza e l’amore verso i mestieri tradizionali raggiungono elevati standard, mantenuti durante il processo produttivo per garantire la qualità e la bellezza di ogni singolo prodotto.
XORO XOLIO è un’idea per chi ama il Made in Italy e per sentirsi esclusivi.
Xoro Xolio presenta “Ricette speciali per Natale 2012”
Risotto al nero di seppia con calamaretti e gamberi
condito con olio a crudo Xoro Xolio con oro 23kt
Crudo di gamberi e alici con condimento agli agrumi
e Xoro Xolio con fiocchi oro alimentare 23kt
Pandoro tradizionale preparato con Xoro Xolio Gold 23kt
Le olive della Tenuta Giovanna, questo il nome della proprietà, con il loro colore dorato, i riflessi verdi, il profumo suadente e penetrante e il sapore intenso e maturo dal retrogusto leggermente piccante, costituiscono il patrimonio fondamentale dell’olio extravergine d’oliva italiano.
 

Christmas give a gift… give a dream… 2012
Xoro Xolio is a luxurious gourmet product thinked for food decoration and for experiencing a new way of taste. You can add a final touch to extraordinary meals, sweets, soups and other foods, or you can use it as a unique present or decorative element.
Xoro xolio comes in a 0,2 l bottle with a delicately balanced taste of slight bitterness and a peppery finish.
It has some unique traits, such as a very low acidity 0,2, no filtration, a scent of a beautiful and elegant bouquet, a good balance, an absolute full colour (typical of a non-filtered product) and, above all, an extraordinary density, which can be noticed as soon as the oil drops out . Overall taste is neutral, not changing the taste of your food but giving it a characteristic signature. 
The olive oil is infused with 23-karat edible gold flakes from Italy that hold a safety certificate for human consumption.
Xoro Xolio is a regular award winner of many olive oil exhibition in Italy and worldwide. The exquisite glass is enriched with 63 Swarowski elements and packed into black luxurious boxes lined with soft velvet: a real collectors item.
The bottle looks like the sinuous shape of a beautiful woman and when the oil is finished, the empty bottle becomes a beautiful candelabrum, a unique piece of design to embellish all luxury environments.
Xoro Xolio series is produced in a limited edition of only 1000 pieces a year. Upon purchase, customer receives an ownership card, identifying the unique number assigned to each product.
Xoro xolio is created handmade by 8 Italian craftsmen, all MADE IN ITALY. It takes more than 60 hours to assemble one finished product. 
Their experience and love towards traditional crafts are evident in the high standards kept during the manufacturing process, and guarantee the highest quality of each individual product for the customer. 
Personalization of GOO products (private label) available on request.
Xoro Xolio
presents
“Special recipes for Christmas 2012”
Cuttlefish ink risotto with small squids, praws and Xoro Xolio whit Gold flakes 23kt
Ray prawns and preserved anchovies with citrues dressing and Xoro Xolio with Gold flakes 23kt
Pandoro prepared with Xoro Xolio with Gold flakes 23kt
The olive oil is produced by cultivations of Giovanna estate, selected for Xoro Xolio production, quality varieties of Gentile olives. A manual harvest that preserves fruit integrity, a wise workmanship and an ancient stone-mill technique are the key-heritage of our extra-virgin Italian oil, a typical oil from Abruzzo, well-known for its taste and aroma.