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Archive for May 19, 2010

Boisdale’s gull omelet, assaporando con il vostro palato l’omelette più costosa al mondo

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Alcune persone danno spunto alla giornata con una dose corroborante provvista di uova. Ma il considerarsi davvero speciali, a volte, consiste nel volersi coccolare elevando il proprio umore gustando deliziosamente la frittata più cara del mondo, magari soffermandosi nel noto ristorante Boisdale di Londra. L’ingrediente principale risulta un uovo di gabbiano estremamente raro che può essere consumato soltanto in primavera. Le omelette sono presentati in un fondo di pastafrolla chiazzate in grigio-verde e uniti ad altri ingredienti costosi. Solo quarantamila gabbiani producono queste uova strepitosamente costose e rare da vendere durante l’arco dell’anno per la preparazione di pietanze a £90, un costo effettivo che sembra giustificato dalla rarità del cibo ottenuto.

by Marius Creati

 

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